lørdag den 13. november 2010

Muffinmums...

Jeg har bagt muffins i dag, og ville lave fint pynt på med ny indkøbt frugtfarve, chokoladeknapper og en special chokolade "pen" som i følge billederne på pakken, skulle kunne lave de fineste tegninger. 
Ja, som i kan se blev det til en meget abstrakt tegning - havde forsøgt at tegne blomster blade på de lyserøde chokolade knapper, men da det ikke helt lykkes, fik den bare fuld knald på hele kagen :-)
Det tog også lige et par forsøg at lave den helt rigtig tykkelse glasur - den skulle være meget tykkere end jeg først troede, for ellers begyndte den at løbe og blive "gennemsigtig" 
På den lilla syntes jeg den blev helt rigtig.
Jeg ville vildt gerne blive rigtig go til at lave fine cupcakes som Julia fra cupcake fabrikken og når jeg vender hjem fra Barcelona til næste år, skal jeg helt sikkert på et af hendes fanastiske kurser! 

Men farverne er da skønne...



Denne her har jeg lavet til min kæreste....
Mon han tror jeg har en bagtanke?

9 kommentarer:

  1. Kender alt for godt til kampe med glasur. Har kæmpet mangen brav kamp, og ja den skal være overraskende tyk.
    Jeg er ved at skulle til at forsøge mig med frosting i stedet for, hvor det sådan skulle blive mere tykt, og er ret vild med tanken om chokoladecreme på en lækker vanille-kage :)
    Men synes nu, at dine muffins ser ret lækre ud!! I would eat them!

    God weekend
    /Anne

    SvarSlet
  2. Mmm Chokoladecreme på vanille kage - lyder super godt! Håber vi får opskriften? ;-) Frosting??? Kender jeg ikke :-/ Er det mon noget man kan få her i Spanien....

    SvarSlet
  3. Frosting er sådan en amerikansk glasur agtig ting: http://www.lagkager-opskrifter.dk/frosting.html

    Jeg skal helt klart forsøge mig med noget her, og laver nok en omgang tirsdag. Lægger opskrift ud hvis det bliver lækkert, I promise.

    SvarSlet
  4. mmmmm de ser altså gode ud, selv om glasuren er løbet lidt! Åh ja frosting skal du prøve. Bare pas på med ikke at putte for meget på kagerne, for så bliver det lidt for kvalmende...

    SvarSlet
  5. mmmm, de så da bare helt nyyydelige ut :)

    Marit

    SvarSlet
  6. Haha, nej, der kan ikke komme for meget frosting på ;)

    SvarSlet
  7. De ser lækre og gode ud de kager der...lige til at sætte tænderne i!

    SvarSlet
  8. MUMS dine ser ellers skønne og meget lækre ud Sofie. Og farverne er da bare så fine!

    God søndag
    KH Helle

    SvarSlet
  9. Hvor er de fine, Sofie. Og tak for rosen, jeg vil glæde mig til du kan deltage i en workshop ;)

    SvarSlet

Related Posts with Thumbnails